Atelier Ikebana avec Ajinomoto

Lors d'un concours Facebook à l'occasion de l'ouverture de leur pop store j'ai gagné un atelier Ikebana (pour une fois que c'est pour moi et pas pour les monstres grace à Ajinomoto !!!!
Le but de ce pop-up store était de faire découvrir les produits mais aussi la culture japonaise via des ateliers de calligraphie, origami et ikebana.

L'ikebana c'est un art floral japonais qui remonte au VI° siècle (époque Yamamoto), et comme tout ce qui touche au Japon, pas d'excès, c'est un style "dépouillé".
Nous avons été initié au moribana choku taï, qui est un style vertical d'Ikebana.
Les plantes sont piquées sur un kenzan dans un ordre bien précis et avec des règles sur les tailles à respecter

Phlox, saule, eucalyptus, oeillet, wax (fleur de cire de Geraldton), chardon, freesia .... nous avons choisi ce qui nous faisait plaisir

Nous avons passé une heure tranquille, ça ne parait pas, mais en fait on se vide complètement la tête. En plus n°3 s'est retrouvée embarquée dans l'atelier et elle a adoré, même les enfants peuvent y arriver
Merci à Ikebanart qui a animé l'atelier

Et après l'effort, le réconfort ! Nous avons dégusté des gyozas !!!
Ajinomoto est une marque de traiteur japonais qui existe depuis 1909, mais qui n'est arrivée en France que depuis 2016.
Ils proposent des plats et des entrées (non manger japonais ce n'est pas sushis et makis) gyozas, yakitori, karaage, yakiniku ....
Leurs produits se trouvent au rayon surgelé

j'aodre les gyozas arrosés d'un filet de jus de citron